Orientalisch gefüllte Paprika mit Joghurtsauce
Gefüllte Paprika sind in vielen Ländern ein traditionelles Gericht, für deren Zubereitung man entkernte Paprikaschoten…
Gefüllte Paprika sind in vielen Ländern ein traditionelles Gericht, für deren Zubereitung man entkernte Paprikaschoten…
Indisches Curry mit Spinat und Hühnchen! Saag Chicken ist ein nordindisches Gericht mit „Blattgrün“ =…
Karnıyarık (auf Deutsch: “aufgeschlitzter Bauch”) heißt das traditionelle türkische Rezept für gefüllte Auberginen. Kreuzkümmel, Zimt,…
Tajine bezeichnet ein traditionelles nordafrikanisches Gericht und gleichzeitig das Kochgeschirr, in dem es zubereitet wird….
Im zweiten Teil meiner orientalischen Gewürzmischung will ich euch eine einfache Mischung für Ras el…
Nachdem ich nun einige arabisch-Nordafrikanische Rezepte gekocht habe, will ich euch zeigen wie einfach man…
Heute wird es orientalisch. Zaalouk besteht vor allem aus Auberginen, aus ein paar Tomaten, Knoblauch…