Ofen-Ratatouille mit Mozzarella
Das klassische Gemüsegericht Ratatouille – hier mal ganz unkompliziert im Ofen zubereitet. Das perfekte Beilage:…
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In der asiatischen und in der Thai Küche liebt man den chinesischen Brokkoli. Der Geschmack…
Das Gericht ist einfach in der Zubereitung und schmeckt super lecker! Der Name Pad Kra…
Pad Thai ist ein traditionelles Nudelgericht der thailändischen Küche. Das traditionelle Gericht probiert so gut…
Tom Yum Goong, eine wunderbar fein nach Galgant und Zitronengras duftende klare Suppe mit Garnelen,…
Heute gibt es seit langem mal wieder ein griechisches Rezept. Der Salat ist prima für…
Marinierte Hähnchenkeulen,im eigenen Fett angebraten und mit Basmatireis zusammen mit Gemüse gegart. Scharf, süß, superaromatisch!…
Es muss nicht immer Fleisch sein! Lasagne schmeckt auch prima vegetarisch. Schicht für Schicht ein…
Der Polenta-Auflauf (Polenta pasticciata) ist ein Klassiker aus dem Piemont. Rinderhack mit pikant-fruchtigem Möhren-Sellerie-Kohlrabi Ragout…
Es muss nicht immer Pasta mit Sauce sein! Diese Pasta kommt ganz ohne Sugo aus,…