Milchreis mit Vanillepudding 
Fischfrikadellen 
Königsberger Klopse 
Rouladen-Eintopf aus dem Dutch Oven 
Chimichangas Ofen-Ratatouille mit Mozzarella
Das klassische Gemüsegericht Ratatouille – hier mal ganz unkompliziert im Ofen zubereitet. Das perfekte Beilage:…
Pad Kana Neua – Würziges Rindfleisch mit chinesischem Brokkoli
In der asiatischen und in der Thai Küche liebt man den chinesischen Brokkoli. Der Geschmack…
Pad Kra Pao
Das Gericht ist einfach in der Zubereitung und schmeckt super lecker! Der Name Pad Kra…
Pad Thai
Pad Thai ist ein traditionelles Nudelgericht der thailändischen Küche. Das traditionelle Gericht probiert so gut…
Tom Yum Goong – Thailändische Suppe mit Garnelen
Tom Yum Goong, eine wunderbar fein nach Galgant und Zitronengras duftende klare Suppe mit Garnelen,…
Kritharaki Salat mit Zitronen-Dressing
Heute gibt es seit langem mal wieder ein griechisches Rezept. Der Salat ist prima für…
Arroz con pollo – Reis-Gemüse-Eintopf mit marinierten Hühnerkeulen
Marinierte Hähnchenkeulen,im eigenen Fett angebraten und mit Basmatireis zusammen mit Gemüse gegart. Scharf, süß, superaromatisch!…
Lasagne mit Linsen und Pilzen
Es muss nicht immer Fleisch sein! Lasagne schmeckt auch prima vegetarisch. Schicht für Schicht ein…
Gemüse-Hackfleisch-Ragout mit Polenta überbacken
Der Polenta-Auflauf (Polenta pasticciata) ist ein Klassiker aus dem Piemont. Rinderhack mit pikant-fruchtigem Möhren-Sellerie-Kohlrabi Ragout…
Parmesan Pasta mit Kapern-Chili-Öl
Es muss nicht immer Pasta mit Sauce sein! Diese Pasta kommt ganz ohne Sugo aus,…