Miesmuscheln à la Provence 
Pulled Pork aus dem Dutch Oven 
Kretanische Kartoffeln 
Kontosouvli – griechischer Spießbraten 
Zwiebelfleisch vom Grill 
Königsberger Klopse
Königsberger Klopse, auch Saure Klopse, Kapernklopse oder Soßklopse sind ein aus Ostpreußen stammendes Gericht aus gekochten Fleischklößen in weißer Sauce...
Dutch Oven Anzahl Briketts
Wieviel Briketts benötige ich für den Dutch Oven? Ihr habt euch bestimmt auch schon gefragt welche Anzahl Briketts du für...
Rouladen-Eintopf aus dem Dutch Oven
Rouladen einmal anders. Dieser supersaftige Schmortopf ist der Hit auf Partys oder Geburtstagsfeiern. Das schöne an "One-Pot-Gerichten" ist ja: man...
Chimichangas
Chimichangas sind frittierte oder Pfannengebackene Burritos, die in Mexiko und in den USA sehr beliebt sind. Die Chimichanga wird dann...
Lasagne mit Auberginen, Schinken und Ei
Bei Lasagne handelt es sich um einen wahren Nudel-Klassiker. Weltweit bekannt und nicht nur das erklärte Lieblingsessen von Kater Garfield:...
Bangers and Mash – Bratwürste mit Kartoffelpüree
Bangers? Knaller? Seinen Namen bekamen die Würste in der Zeit des 1. Weltkriegs. Auf der Insel wurden die Lebensmittel knapp...
Afrikanischer Hühnchen- und Erdnuss Stew
Bei diesem ghanaischen Rezept werden Hühnchen und Süßkartoffeln in cremiger Erdnussbutterbrühe gekocht, die mit Ingwer, Knoblauch und einem Schuss Cayennepfeffer...
Mexikanische Carnitas
Pulled Pork auf mexikanische Art! Würzig, aromatisch und voller Geschmack! Lässt sich auch wunderbar im Dutch Oven zubereiten! Zutaten:...
Orientalisch gefüllte Paprika mit Joghurtsauce
Gefüllte Paprika sind in vielen Ländern ein traditionelles Gericht, für deren Zubereitung man entkernte Paprikaschoten verwendet. Die orientalische Würze macht...
Ragù alla bolognese
Spaghetti bolognese sucht man auf Speisekarten in Iatlien vergeblich. In Italien isst man ragù alla bolognese, also ein Gericht nach...
