Eierlikör
Lange war Eierlikör als süßer Inbegriff der Spießigkeit verschrien. Doch die Zeiten sind vorbei. Eierlikör…
Dies und das
Glüh Gin
Es muss nicht immer Glühwein sein, deshalb gibts heute passend zur Jahreszeit ein Rezept für…
Creole Cajun Gewürzmischung
In vielen Rezepten der kreolischen Küche ließt man die Zutat „Cajun-Gewürzmischung“. Die ganzen teuren und…
Pina Colada
Wenn ich schon das Rezept für die „Cream of Coconut“ poste, darf ja auch die…
Cream of Coconut selber machen
Nach langer Durststrecke mal wieder ein Beitrag für die Kategorie „Dies und das“ 😉 Letzten…
Gyros Gewürz
Für ein griechisches Gyros braucht man eine authentische griechische Gyros-Gewürzmischung. So wirklich authentisch schmecken die…
Zombie-Cocktail
Angeblich mixte ein Baarkeeper ihn als erstes im Jahr 1934 eines Nachmittags für einen verkaterten…
Ras el Hanout Gewürzmischung
Im zweiten Teil meiner orientalischen Gewürzmischung will ich euch eine einfache Mischung für Ras el…
Baharat Gewürzmischung
Nachdem ich nun einige arabisch-Nordafrikanische Rezepte gekocht habe, will ich euch zeigen wie einfach man…