Chimichangas
Chimichangas sind frittierte oder Pfannengebackene Burritos, die in Mexiko und in den USA sehr beliebt sind. Die Chimichanga wird dann...
TexMex
Mexikanische Carnitas
Pulled Pork auf mexikanische Art! Würzig, aromatisch und voller Geschmack! Lässt sich auch wunderbar im Dutch Oven zubereiten! Zutaten:...
Spinat Hähnchen Quesadilla
Heute gibts mal wieder was aus der Tex-Mex Küche. Typisch für Quesadilla ist es, dass die Tortilla geklappt und nicht...
Enchiladas con Pollo
Ohne Tortillas geht in der mexikanischen Küche gar nichts. Enchiladas sind gefüllte Tortillas, die mit Salsa und Käse überbacken werden....
