Bangers and Mash – Bratwürste mit Kartoffelpüree
Bangers? Knaller? Seinen Namen bekamen die Würste in der Zeit des 1. Weltkriegs. Auf der…
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Bei diesem ghanaischen Rezept werden Hühnchen und Süßkartoffeln in cremiger Erdnussbutterbrühe gekocht, die mit Ingwer,…
Pulled Pork auf mexikanische Art! Würzig, aromatisch und voller Geschmack! Lässt sich auch wunderbar im…
Gefüllte Paprika sind in vielen Ländern ein traditionelles Gericht, für deren Zubereitung man entkernte Paprikaschoten…
Spaghetti bolognese sucht man auf Speisekarten in Iatlien vergeblich. In Italien isst man ragù alla…
Penna al Tonno – typisch römisches Rezept. Seinen Namen bekommt das Gericht vom Thunfisch (ital….
Indisches Curry mit Spinat und Hühnchen! Saag Chicken ist ein nordindisches Gericht mit „Blattgrün“ =…
Gyros muss nicht zwangsläufig vom Spieß kommen Man kann kaum etwas falsch machen, es kommt…
Ein Dutch Oven kann einfach alles. Braten, Suppen, Eintöpfe und jetzt auch noch cremig-knuspriger Kartoffelgratin….
Die Spaghetti alla Puttanesca gehören heute zu den traditionellen Rezepten der neapolitanischen Küche. Die Legenden…