italienischer Nudelsalat
Jeder kennt ihn, (fast) jeder mag ihn: Die Schüssel mit dem Nudelsalat bleibt auf keiner Party unberührt. Mozzarella, Parmaschinken, getrocknete...
Monat: November 2018
Geschmortes Olivenhähnchen
Das saftig geschmorte Huhn mit Kartoffeln und Oliven zaubert auch im Winter mediterrane Urlaubsstimmung auf den Teller. Saftig, Würzig und...
Spaghetti mit Garnelen und Rucola
Hier mal ein Rezept das ursprünglich von Jamie Oliver aus dem Buch “Genial Italienisch” stammt. Leicht abgewandelt nach meinen Bedürfnissen...
Pfeffer Hähnchengeschnetzeltes mit Champignons
Zartes Hähnchenbrustfilet und aromatische Champignons scharf angebraten. Abgerundet wird das Ganze mit Weißwein, Sahne und frisch gemahlenem Pfeffer. Die ein...
